“假疫苗”事件為人們帶來的心理暗影和驚惶尚未消除之時，中央電視臺又爆出了兒童體內檢出大量抗生素及其他殘留藥物，更多的是“獸用抗生素”。上海復旦大學公共衛生學院做的一項研究，針對江蘇、浙江、上海1000多名8到11歲的在校兒童尿液進行檢驗，結果顯示：近6成兒童檢出尿液中含有抗生素。而且還發現，金霉素、恩諾沙星、泰樂菌素等三種一般只限于畜禽使用的抗生素，在兒童體內均有檢出。

  8月7日，浠水縣有關部門對轄區內銷售的鮮雞蛋抽樣檢測中檢出家禽產蛋期禁用藥品氟苯尼考。浠水縣首起因涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪的犯罪嫌疑人也被浠水縣公安局依法刑事拘留。而從2018年9月1日起，雞蛋進入市場時必須要帶上從生產到銷售全程可追溯的“身份證”，將使得不合格蛋、抗生素蛋無處遁形，更是深刻體現了國家對抗生素濫用的監管力度和推動無抗養殖模式發展的決心和魄力。

  華大瑞爾順應市場發展趨勢，推出生物發酵飼料（瑞爾康）與發酵中草藥微生態制劑（替抗寶）的蛋雞無抗養殖方案進展良好，在生產上可替代抗生素的使用。而且前期分享的無抗養殖案例已經說明，無抗試驗組蛋雞相比于使用抗生素的雞群在腸道健康、糞便成型度、蛋品質和死淘方面均有穩定良好的表現。那么方案在蛋雞問題多發的炎熱夏季又有怎樣的表現呢? 

蛋雞無抗試驗案例分享

 

試驗目的：

本試驗旨在研究抗生素替代品生物發酵飼料（瑞爾康）與發酵中草藥微生態制劑（替抗寶）在蛋雞養殖中的應用效果，驗證其在蛋雞生產中替代抗生素的使用，為今后的蛋雞無抗養殖大生產應用提供數據支持。

試驗動物與試驗設計：

試驗地點：湖北省仙桃市某蛋雞養殖舍
試驗數量：20799羽（其中試驗組10448羽、對照組10351羽）
蛋雞品種：海蘭灰
試驗周期：2018.1.13（304日齡）至2018.7.6（478日齡），共175天。 
基礎日糧：飼料中含玉米63%、豆粕24%、石粉8%、預混料5%

試驗分組：

試驗組：基礎日糧+3%瑞爾康（長期使用）+替抗寶3kg/T（每月連用5天）
試驗組試驗期間不使用任何抗生素。

對照組：基礎日糧+ 枯草芽孢桿菌（某公司產品）
對照組試驗期間使用抗生素藥物進行輸卵管消炎、大腸桿菌防治等常規保健。
組內標記50只雞，雞蛋樣品每次定點取樣檢測。

 

試驗112天數據收集

— 蛋雞日齡415日（2018年5月4日）

 

現場數據收集情況
（1）糞便情況：

（2）蛋殼外觀顏色：

   

（3）蛋清蛋黃情況：

 

（4）蛋品質情況（試驗組有添加色素，蛋黃顏色僅供參考）

無抗養殖試驗112天結論：

（1）試驗組產蛋率、蛋重、采食量較抗生素組無明顯區別；

（3）試驗組蛋白粘稠度比抗生素組較好。

兩組試驗結果對比，蛋殼強度、蛋重、蛋殼厚度基本無變化，試驗組較對照組相比在蛋白高度和哈氏單位有改善，蛋白高度提高6.3%，哈氏單位提高3.6%。

 

試驗143天數據收集

—蛋雞日齡446日（2018年6月4日）

 

現場數據收集情況
（1）糞便情況：

（2）蛋殼外觀顏色：

（3）蛋品質情況（試驗組有添加色素，蛋黃顏色僅供參考）：

無抗養殖試驗143天結論：

現場觀察總結得出：

（2）試驗組糞便成型度較抗生素組好；

實驗數據分析得出：（因試驗組有添加色素，故蛋黃顏色不做分析）

 試驗175天數據收集

—蛋雞日齡478日（2018年7月6日淘汰）

 

數據收集情況 

（1）蛋殼外觀顏色：

（2）蛋清蛋黃情況：

試驗組蛋黃情況 

（3）蛋品質情況：

（4）抗體效價情況

無抗養殖試驗175天討論：

（1）試驗組蛋殼顏色均一度明顯好于對照組，白殼蛋少于對照組。

實驗數據分析得出（因試驗組有添加色素，故蛋黃顏色不做分析）： 

無抗養殖分析與討論：

（1）生產性能方面：無抗試驗組較對照組在產蛋率、料蛋比、蛋重方面無明顯差異，但在死淘率及破蛋率方面優于對照組，死淘率較對照組降低15.42%，破蛋率方面差異顯著，降低11.86%。

（3）糞便方面：無抗試驗組在整個養殖過程中在糞便成型度方面明顯優于對照組，試驗20天即可看到明顯效果。

（5）蛋殼顏色外觀：無抗試驗組蛋殼顏色均一度好于對照組，白殼蛋少于對照組。

 

小  結

  華大瑞爾無抗養殖方案生物發酵飼料與發酵中草藥配合使用，在開產蛋雞飼養中完全可以達到替代抗生素的效果，在生產性能方面與使用抗生素相當，并在死淘率、破蛋率、糞便成型度、蛋殼強度、哈氏單位、蛋殼光澤度、抗體水平方面均有改善。